「酒莊可以採買葡萄再釀製葡萄酒，但是，在自己的葡萄園，親身感受與土地和大自然循環的連結，意味著這份情感更能在作品中體現。」。現任莊主瓦爾特(Valter Fissore)，深信葡萄園是塑造酒款靈魂，更是決定如何詮釋葡萄酒的源頭。十八世紀的古老莊園，坐落於皮蒙特大區(Piemonte)朗格(Langhe)丘陵區，鄰近Novello村落的Ravera山丘頂，旗下包含了多為鈣質黏土的Vigna Elena葡萄園、孕育著無比高貴的Nebbiolo的Cascina Nuova葡萄園、擁有渾然天成自然避風地域的Bricco Pernice葡萄園、富含礦物鈣質黏土的Ravera葡萄園。