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卡西納•阿德萊德

Cascina Adelaide

卡西納•阿德萊德酒莊位於皮埃蒙特(Piemonte)大區，以採用內比歐羅(Nebbiolo)葡萄來釀造巴洛羅(Barolo)葡萄酒而聞名。此歷史悠久的葡萄園始於1817年，最初由經典的Barolo地塊－卡努比(Cannubi)和普雷達(Preda)的葡萄種植者所共同擁有。酒莊位於巴洛羅地區的中世紀城堡山腳下，擁有12公頃極佳的葡萄園，其中10公頃全部種植內比歐羅葡萄，8個歷史悠久的特級葡萄園(Cru)分布於巴洛羅地區5個不同的村落。其餘2公頃則是種植如巴貝拉(Barbera)、多契多(Dolcetto)和那思塔(Nascetta，酒莊唯一種植的古老原生白葡萄)等傳統葡萄品種。

卡西納•阿德萊德酒莊誕生於阿瑪比雷·德羅科(Amabile Drocco)的夢想。1962年他60歲時，將創立於阿爾巴(Alba)的機械公司留給兩個兒子經營。於1999年在巴洛羅村的中心，買下一幢古老農舍及其附屬的葡萄園，以實現他一生釀酒的抱負。全心投入他最大的熱情來釀酒。阿瑪比雷·德羅科的孫女琪亞拉(Chiara)於2021年1月取得工程學位後正式加入酒莊經營。琪亞拉對朗給及葡萄的熱愛，始於祖父的啟蒙和傳承，並在酒窖的實務上引領著她，一起將公司推向新的未來。