此產區所發展出Sangiovese和Cabernet Sauvignon的傳統混釀法遠早於之後在20世紀廣受世人喜愛的超級托斯卡納酒款的問世。康提尼(Contini Bonacossi)家族於上個世紀初從威尼斯移居於此並買下Capezzana酒莊。酒莊致力生產高品質葡萄酒與橄欖油，是當地最早標示年份在酒標上的生產者之一，也是現今在酒窖中還保存著世界大戰前酒款的酒莊，為該地區葡萄酒生產的領導品牌，其釀酒歷史可追溯至一次世界大戰以前，如今已相傳四代，專注提供無與倫比優雅風格的美酒，並致力於葡萄園的有機認證，實為托斯卡納的先驅。