阿諾多•卡普萊

Arnaldo-Caprai

現代版薩格蘭提諾教父—卡普萊酒莊主人馬可‧卡普萊（Marco Caprai）在1988 年接手管理酒莊後，一手建造革新釀酒廠、與米蘭大學共同研究薩格蘭提諾的來源與變種，成功復興在當地生長超過400年、世界上窖藏潛力最雄厚的品種薩格蘭提諾。無庸置疑，馬可引領著翁布里亞(Umbria)大區的釀造新動力，他將單寧最為厚重的葡萄品種之一—薩格蘭提諾蛻變其風貌，既能雄渾久藏，亦能溫雅可人。他釀造出來的美酒就像一個完美的女人，你一生都必須遇見一次。

歐洲年度酒莊－Wine Enthusiast 2013

卡普萊(Caprai)酒莊有強烈的使命感去生產足以彰顯此美麗和富足地區的優質酒款。傳統、創新和風土一直是驅使酒莊成長的動力。對於葡萄栽植技術 (慎選適合種植的地塊、培育方式、作物保護方式、減少氮肥使用等)抑或是酒窖釀製技術進行不間斷地研究和試驗，一直是我們創新的重心。我們所釀造的高品質酒款不僅反映了地區的傳統，也提昇了「蒙特法蔻」地區在國內外的地位與能見度。2006年為義大利紅蝦指南(Gambero Rosso)評鑑為年度風雲酒莊，2013獲選美國《葡萄酒愛好者》雜誌(Wine Enthusiast）歐洲年度酒莊。