湯瑪士特級一榨橄欖油

Olio Extra Vergine d'Oliva

產品特色

湯瑪士(Tommasi)酒莊以鄰近義大利最大湖泊“加達湖(Lake Garda)”,位於瓦波里契拉(Valpolicella)經典產區山坡上的Fossa Granara莊園橄欖所生產,加達湖產區的精純橄欖油,高雅清香、符合現代飲食健康訴求,並增添食物美味,與托斯卡納(Toscana)並列為義大利最佳橄欖油產區。

產區:唯內多(Veneto)大區。

橄欖:萊奇諾(Leccino)和格里尼亞諾(Grignano)。

製程:人工採集,精挑特級橄欖。採傳統連續製作程序。去除橄欖葉後,冷壓榨出第一道橄欖油,稍微過濾去除,於裝瓶前送至地下恆溫儲槽保存。

顏色:綠帶黃色澤。

香氣&口感:清雅的果香及草香。細緻、鮮美、帶有杏仁味餘韻。

建議搭配:此天然初榨橄欖油是非常好的調味品,相當適合用來搭配魚類料理、生鮮蔬菜、義大利麵;亦適合拿來調製醬料和製作甜點。

容量:500毫升。

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