"風之子"葡萄渣蒸餾酒

Grappa Ben Ryè

產地

Sicilia

酒莊

多娜佳塔

Donnafugata

類型

蒸餾酒

酒精濃度

42.0% ±0.5

製造工法

將葡萄渣置於蒸餾器中，採不連續雙層蒸鍋隔水加熱方式蒸餾。

風味與口感

初始有典型的柑橘香氣，繼之散發出有橙橘、水梨、杏桃及熱帶水果等新鮮和糖漬水果堆疊出的極佳香氣並夾雜纖細的香草氣息。口感不會過度甜膩。

果酸

單寧

口感

酒體

色澤

經過長時間在小型橡木桶中陳釀後，酒液呈現通透的金黃色。

適飲溫度

12°-16°C

酒食搭配

可搭配水果；淡口味的糕點和餅乾；熟成和味道較重的起司；也可慢慢啜飲。

產品特色

此款“風之子”葡萄渣蒸餾酒(Grappa Ben Ryè)和諧且高雅地呈現太陽和風的島嶼-潘特勒里亞(Pantelleria)離島的獨特風格。

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製造工法

風味與口感

色澤

適飲溫度

酒食搭配

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