"葛莉絲緹"紅葡萄酒

Villa Gresti IGT
產地
Trentino-Alto Adige
酒莊
聖李奧納多
San Leonardo
類型
葡萄品種 90%梅洛(Merlot)及10%佳美娜(Carmenère)
90%梅洛(Merlot)及10%佳美娜(Carmenère)
等級
IGT
酒精濃度13% vol.
13% vol. ±0.5
容量750ml
750ml ml

製造工法

手工採摘九月下旬完全成熟的葡萄,去梗輕壓榨汁,帶皮發酵較長時間,期間每日壓蓋,冷靜置沉澱酒渣。以傳統的水泥槽發酵後,置入全新225公升的小型橡木桶中熟成12-14個月,瓶陳至少12個月後上市。

風味與口感

有寬廣、奔放和持久的煙草香氣,香草和可可粉的氣息。酸度、甜度和絲絨般的優雅單寧,整個口感的柔順度有極佳的平衡,充分表現梅洛(Merlot)葡萄特性。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

深寶石紅

適飲溫度

16℃

酒食搭配​

紅肉、禽肉、烤肉、燉煮肉類、野味及陳年起司。

產品特色

葛莉絲緹(Villa Gresti)酒款將梅洛葡萄的優雅細緻詮釋的淋漓盡致。如絲絨般滑順的的口感,細緻的香氣,耐人尋味的尾韻,皆令人驚豔。

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