“維哈”紅葡萄酒

Verha Rosso Basilicata IGT

產地

Basilicata

酒莊

伊蓮娜•芙琪

Elena Fucci

類型

紅酒

葡萄品種

100%阿里安尼科(Aglianico)

等級

IGT

酒精濃度

13.5 % vol. ±0.5

容量

750 ml

製造工法

9月下旬手工採收葡萄。輕壓榨汁後，於不鏽鋼桶進行酒精發酵12天，續陳釀6個月，瓶陳6個月。

風味與口感

有年輕紅色水果和些許咖啡香氣。口感新鮮而平衡，輕的單寧和略帶鹹味的尾韻。

果酸

低

單寧

低

口感

乾

酒體

輕

色澤

寶石紅帶紫色澤

適飲溫度

16-18℃

酒食搭配

有年輕紅色水果和些許咖啡香氣。口感新鮮而平衡，輕的單寧和略帶鹹味的尾韻

產品特色

維哈(Verha)計畫始於2022年，旨在提供具當地風土特色、新鮮且適合做為日常飲用的葡萄酒。Elena Fucci酒莊附近卡達瓦塔(Catavatta)區的農民過去常將收成的葡萄賣給坎帕尼亞大區(Campania)的買家。因新冠疫情導致銷量大幅萎縮，於是埃琳娜(Elena)斷然買下了這些葡萄園，使免於被廢棄的命運，也使這個計畫具有穩定社會的影響力。