"羅維塔茲園"托雷塔特級紅葡萄酒

Torrette Supérieur Vigne Rovettaz Valle d'Aosta DOC
產地
Valle D'Aosta
酒莊
格羅斯讓
Grosjean
類型
葡萄品種 75%小胭脂紅(Petit Rouge)、25%富明柯納林(Fumin Cornalin)和普萊美塔(Premetta)。
75%小胭脂紅(Petit Rouge)、25%富明柯納林(Fumin Cornalin)和普萊美塔(Premetta)。
等級
DOC
酒精濃度13.5%
13.5% ±0.5

製造工法

葡萄去梗後,溫控28-30°C浸皮發酵12-15天,輔以每日三次攪桶。續以3,000公升的木桶陳釀,瓶陳6-12個月。

風味與口感

有成熟野莓的濃郁果香,並帶有紫羅蘭和野玫瑰的甜美花香,後味散發出甜辛香氣息。入口後的礦物味更增添果香,輕微的酸度與單寧融合。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

深寶石紅

適飲溫度

16°-18°C

酒食搭配​

適合搭配紅肉、農場飼養動物肉類菜餚。

產品特色

羅維塔茲(Rovettaz)是酒莊裡最古老的葡萄園之一。 它以其陡峭的斜坡和生產高品質的葡萄而著稱,這些葡萄被用於托雷塔特級(Torrette Supérieur)酒款的生產。

更多推薦酒款

官網 bottle (18)
“塞凡特”卡本內弗朗紅葡萄酒
Campo al Mare Selvante Cabernet Franc IGT
官網 bottle (16)
普里米蒂沃紅葡萄酒
Primitivo Puglia IGP
官網 bottle (15)
風乾葡萄紅葡萄酒
Appassimento Puglia IGP
官網 bottle (9)
“弗蘭凱蒂”紅葡萄酒
Franchetti Terre Siciliane Rosso IGT
官網 bottle (8)
“S園”馬斯卡斯奈萊洛紅葡萄酒
Contrada S IGT
官網 bottle (7)
“R園”馬斯卡斯奈萊洛紅葡萄酒
Contrada R IGT
Top 100 Wines of Italy 2024 #40
官網 bottle (5)
“索利拜汀”巴巴瑞斯蔲老藤陳釀紅葡萄酒
Barbaresco Sorì Paitin Vecchie Vigne DOC
官網 bottle (3)
“塞拉博埃拉園”巴巴瑞斯蔻紅葡萄酒
Barbaresco Serraboella DOC