“陶甕提托羅”阿里安尼科紅葡萄酒

Titolo by Amphora Aglianico del Vulture DOC
產地
Basilicata
酒莊
伊蓮娜•芙琪
Elena Fucci
類型
葡萄品種 100%阿里安尼科(Aglianico)
100%阿里安尼科(Aglianico)
等級
DOC
酒精濃度14 %
14 % ±0.5
容量750
750 ml

製造工法

嚴選葡萄去梗後,於來自佛羅倫斯(Florence)的因普魯內塔(Impruneta)市鎮,未經處理的陶土雙耳罐中,進行溫控浸皮發酵約12-13天,期間連續輔以過桶和置換的程序。續將葡萄輕壓榨汁,於陶土雙耳瓶內續行乳酸發酵。

風味與口感

香氣濃郁複雜,有胡椒、果醬、醋栗和菸草的香料氣息。口感飽滿,有礦物滋味,酒體結構寬廣,富有單寧,滋味豐富,窖藏潛力佳。
果酸
中
單寧
中
口感
乾
酒體
重

色澤

深寶石紅帶石榴紅光澤

適飲溫度

18-20℃

酒食搭配​

燉菜、湯類、野味、燒烤肉類或調味起司

更多推薦酒款

Untitled design (9)
“風潮”紅葡萄酒
POP Rosso
官網 bottle - 2026-06-04T115816.007
“櫻桃”紅葡萄酒
Ciliegiolo Maremma Toscana DOC
官網 bottle - 2026-04-09T161855.803
“奧克索”紅葡萄酒
AUXO Colli di Luni DOC
官網 bottle (99)
“帕索”埃特納紅葡萄酒
Passorosso Etna Rosso IGP 2023
官網 bottle (97)
“G園”馬斯卡斯奈萊洛紅葡萄酒
Contrada G IGT 2023
官網 bottle (94)
"夢娜1475"紅葡萄酒
Monna 1475 Rosso IGT
官網 bottle (92)
"卡瑪吉園"紅葡萄酒
Campo di Camagi IGT
官網 bottle (91)
"索拉尼"紅葡萄酒
Soranì Primitivo Cabernet Sauvignon Puglia IGT