泰澤藍陳釀紅葡萄酒

Tazzelenghe DOC

產地

Friuli-Venezia Giulia

酒莊

多利哥

Dorigo

類型

紅酒

葡萄品種

100%泰澤藍(Tazzelenghe)，弗留利(Friuli)地區原生葡萄品種，名稱意指“割舌頭”。

等級

DOC

酒精濃度

14.0% ±0.5

製造工法

葡萄在10月初採收，一個一個去蕪存菁的挑選，以弗留利(Friuli)地區傳統方式釀酒；先在橡木桶內發酵，再入法國橡木桶陳釀30個月，裝瓶後6個月上市。

風味與口感

香味複雜含辛辣味、紅色水果味和胡椒味。細緻而優雅，有甘草和香草味，單寧厚實餘味長。

果酸

低

單寧

高

口感

乾

酒體

重

色澤

適飲溫度

酒食搭配

產品特色

泰澤藍(Tazzelenghe)可說是弗留利(Friuli)大區最濃郁的原生葡萄之ㄧ，具有很高的單寧與酸度。要將它的單寧與酸度掌握到恰如其分，不但要控制好葡萄的成熟度。釀造過程也不得馬虎。方能釀造出柔順討喜的頂級佳釀，陳釀期至少需要五年。

更多推薦酒款

“塞凡特”卡本內弗朗紅葡萄酒

Campo al Mare Selvante Cabernet Franc IGT

普里米蒂沃紅葡萄酒

Primitivo Puglia IGP

風乾葡萄紅葡萄酒

Appassimento Puglia IGP

“弗蘭凱蒂”紅葡萄酒

Franchetti Terre Siciliane Rosso IGT

“S園”馬斯卡斯奈萊洛紅葡萄酒

Contrada S IGT

“R園”馬斯卡斯奈萊洛紅葡萄酒

Contrada R IGT

Top 100 Wines of Italy 2024 #40

“索利拜汀”巴巴瑞斯蔲老藤陳釀紅葡萄酒

Barbaresco Sorì Paitin Vecchie Vigne DOC

“塞拉博埃拉園”巴巴瑞斯蔻紅葡萄酒

Barbaresco Serraboella DOC

泰澤藍陳釀紅葡萄酒

製造工法

風味與口感

色澤

適飲溫度

酒食搭配

產品特色

更多推薦酒款

品味人生．享受生活

您是否已滿 18 歲合法飲酒年齡？

泰澤藍陳釀紅葡萄酒

製造工法

風味與口感

色澤

適飲溫度

酒食搭配​

產品特色

更多推薦酒款

品味人生．享受生活

酒食搭配