"索馬羅威納"莎西拉陳釀紅葡萄酒

Sommarovina Valtellina Superiore Sassella DOCG
產地
Lombardia
酒莊
瑪美特
Mamete Prevostini
類型
葡萄品種 100%內比奧羅(Nebbiolo)
100%內比奧羅(Nebbiolo)
等級
DOCG
酒精濃度14.0%
14.0% ±0.5

製造工法

精選優質葡萄進行去梗、輕壓榨汁,於不鏽鋼桶中溫控25°C浸皮發酵15天,續於法國橡木桶中行乳酸發酵,熟成達12個月,瓶陳10個月。

風味與口感

有紅色水果、芙蓉、玫瑰的清新香氣及濃郁的巴薩米克醋和辛香氣息。口感溫潤、持久、優雅,有愉悅的甘草跟杏仁尾韻。是一極富個性,酒體結構緊實的酒款。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

深寶石紅帶石榴色調

適飲溫度

17°C

酒食搭配​

適合結構紮實的肉類菜餚或中度陳年起司。

更多推薦酒款

官網 bottle (91)
"索拉尼"紅葡萄酒
Soranì Primitivo Cabernet Sauvignon Puglia IGT
官網 bottle (87)
“卡斯提洛尼莊園”桑嬌維榭紅葡萄酒
Villa Castiglioni Sangiovese Marche Rosso IGT
官網 bottle (82)
梅洛紅葡萄酒
Marche Merlot IGT
4
“拉魯雅”瑪澤米諾紅葡萄酒
La Rua Marzemino IGT
3
“埃娜蒂奧”老藤陳釀紅葡萄酒
Enantio Riserva 1865 Prefillossera 2019 
官網 bottle (81)
“卡斯特拉斯園”梅洛陳釀紅葡萄酒
Merlot Riserva Alto Adige DOC – Vigna Kastelaz
官網 bottle (80)
“SCEG”阿里安尼科紅葡萄酒
SCEG Aglianico del Vulture DOC
官網 bottle (79)
“陶甕提托羅”阿里安尼科紅葡萄酒
Titolo by Amphora Aglianico del Vulture DOC