"塞內斯"卡諾娜紅葡萄酒

Senes Cannonau di Sardegna Riserva DOC
產地
Sardegna
酒莊
艾吉歐拉斯
Argiolas
類型
葡萄品種 100%卡諾娜(Cannonau)
100%卡諾娜(Cannonau)
等級
DOC
酒精濃度14.5%
14.5% ±0.5

製造工法

於水泥槽中溫控25-28°C進行兩周的浸皮酒精發酵,續於小型木桶中陳釀12個月,瓶陳數月後上市。

風味與口感

帶有黑莓、李子的果香,以及玫瑰、甘草、皮革、甜香料氣息。酒體飽滿,結構紮實,尾韻長。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

深紅寶石色澤帶石榴紅光澤

適飲溫度

18°-20°C

酒食搭配​

薩丁尼亞或地中海傳統料理、重口味的肉類或蔬菜、中度熟成或老起司。

產品特色

此酒款乃艾吉歐拉斯(Argiolas)家族獻給安東尼奧(Antonio Argiolas),以表彰其102年來,在他成長的島嶼上,畢生致力於當地葡萄品種的栽種。塞內斯酒款有壓碎紅莓果和糖漬紫羅蘭的濃郁香氣,酸度明顯,單寧細緻,餘韻令人回味無窮。

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