蒙塔奇諾紅葡萄酒

Rosso di Montalcino DOC

產地

Toscana

酒莊

瓦迪卡瓦

Valdicava

類型

紅酒

葡萄品種

100 %桑嬌維榭(Sangiovese)

等級

DOC

酒精濃度

13.5% ±0.5

製造工法

以不鏽鋼桶進行溫控發酵，續於橡木桶陳釀12-15個月。

風味與口感

有酸櫻桃、深色森林水果及香料氣息。酒體結構佳，單寧強勁，尾韻出眾。

果酸

中

單寧

高

口感

乾

酒體

重

色澤

深寶石紅

適飲溫度

18°-20°C

酒食搭配

口味濃郁的義大利麵、燉飯和熟成起司。

產品特色

瓦迪卡瓦(Valdicava)酒莊的蒙塔奇諾紅葡萄酒(Rosso di Montalcino)可謂是“小布魯內羅紅葡萄酒(baby Brunello)”，它讓布魯內羅熱愛者可以在該年份酒款上市前先品嘗酒款的美好。

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