蒙塔奇諾紅葡萄酒

Rosso di Montalcino DOC 2022

產地

酒莊

古丘

Poggio Antico

類型

紅酒

葡萄品種

100%桑嬌維謝(Sangiovese)

等級

DOC

酒精濃度

14.5% vol. ±0.5

容量

750 ml

製造工法

9月16日至20日採收。在截錐形不鏽鋼桶和混凝土槽中低溫發酵10天(最高23℃)，額外再浸皮5天。續於法國大型橡木桶中陳釀12個月，於2024年1月裝瓶。

風味與口感

有成熟紅櫻桃、香料和微妙皮革的誘人香氣。酒體飽滿和諧，散發紅色水果、李子和黑櫻桃的滋味，單寧細膩，酸度鮮明，富有深度且令人愉悅的餘韻悠長持久。

果酸

中

單寧

中

口感

乾

酒體

中

色澤

明亮寶石紅

適飲溫度

16-18℃

酒食搭配

肉類醬汁的義大利麵、烤羊排、義式玉米糕和香腸

產品特色

這款酒以較布魯內羅(Brunello)更親近、年輕而生動的方式，呈現蒙塔奇諾(Montalcino)高海拔風土的純淨。

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