"里培德法蔻"奇羅陳釀紅葡萄酒

Ripe del Falco Ciro Rosso Riserva DOC
產地
Calabria
酒莊
伊波利托
Ippolito 1845
類型
葡萄品種 100%佳利歐波(Gaglioppo)
100%佳利歐波(Gaglioppo)
等級
DOC
酒精濃度15.0%
15.0% ±0.5

製造工法

於橡木桶陳釀18個月,並於採收後10年上市。

風味與口感

散發出複雜且濃郁的香氣。有乾燥玫瑰花瓣、野莓、甘草、皮革、菸草跟辛香料的氣息。口感濃郁、溫潤、帶點鹹味,單寧優雅細緻,尾韻持久。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

寶石紅,並隨陳年時間轉為帶石榴光澤

適飲溫度

18°C

酒食搭配​

適合搭配燉煮肉類、野味和陳年起司。也是一款冥想酒。

產品特色

里培德法蔻(Ripe del Falco)酒款是伊波利托(Ippolito)家族悠久傳統釀酒歷史的表徵,酒體強勁、優雅且極富窖藏潛力。嚴選自葡萄園中品質最好的佳利歐波(Gaglioppo)葡萄,經過酒莊人員的悉心照料跟長時間的等待,才能釀造出這款迷人、無瑕且有趣的酒款。每一年份都象徵著酒款踏出釀造技術革新的一小步。里培德法蔻酒款酒款嚴選自令人難忘的傑出年份,酒杯中的佳釀,正蘊藏著這款美酒的故事。

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