"波德列阿杜亞"希哈紅葡萄酒

Podere Adua Syrah Toscana Bio IGT

產地

Toscana

酒莊

波吉歐雅金緹拉

Poggio Argentiera

類型

紅酒

葡萄品種

100%希哈(Syrah)

等級

IGT

酒精濃度

14.5% ±0.5

製造工法

以溫控不鏽鋼桶，採傳統長時間浸皮發酵約3週，續於法國橡木桶陳釀12個月。

風味與口感

有濃郁的紅色(草莓)、黑色(黑莓)水果香氣及黑胡椒的辛香氣息。口感豐富、酒體飽滿、單寧優雅、尾韻持久。

果酸

中

單寧

高

口感

乾

酒體

重

色澤

深寶石紅

適飲溫度

16°-18°C

酒食搭配

搭配義式香腸、燒烤肉類、西西里燉菜(Caponata)、番紅花燉飯(Saffronrisotto)和香腸。

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