"奧賽德"紅葡萄酒

Outsider Umbria Rosso IGT

產地

Umbria

酒莊

阿諾多•卡普萊

Arnaldo-Caprai

類型

紅酒

葡萄品種

50%梅洛(Merlot)和50%卡本內蘇維儂(Cabernet Sauvignon)

等級

IGT

酒精濃度

14% ±0.5

容量

750 ml

製造工法

梅洛於9月的第一周採收，卡本內蘇維儂於10月的第一周收成。以法國橡木桶陳釀18個月，甁陳至少8個月。

風味與口感

有紅色水果保存於烈酒的香氣，並帶有菸草、石墨和愉悅的巴薩米克醋氣息。酒體柔順，口感新鮮，整體平衡度好，餘韻長。

果酸

中

單寧

中

口感

乾

酒體

中

色澤

深寶石紅帶紫光澤

適飲溫度

18℃

酒食搭配

適合搭配各式炭烤肉類、煙燻肉品或老起司

產品特色

此酒款是阿諾多‧卡普萊(Arnaldo Caprai)酒莊以等比例混調國際葡萄品種梅洛(Merlot)和卡本內蘇維儂(Cabernet Sauvignon)的力作(Outsider：意寓外來品種)。是法國品種在中義溫布里亞(Umbria)大區風土培育與釀造方式下的完美呈現。

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