諾圖諾(Notturno)是普雷達皮奧(Predappio)副產區(自羅馬時期以來桑嬌維榭(Sangiovese)的故鄉)最具代表性的酒款，是區域中最著名和經典的產酒地塊，與托斯卡納(Toscana)同是桑嬌維榭最好的產區。德雷伊·多那(Drei Donà)的酒款皆以家族的馬匹命名，而諾圖諾是進入德雷伊·多那家族的第一隻馬，因此酒莊所釀造出的第一支酒自然以此為名。德雷伊·多那家族對諾圖諾可說是一見鍾情，牠擁有著大自然所有的力量和能量; 牠的眼睛充滿了對德雷伊·多那家族的愛，並有著超越人所能理解的智慧。所以德雷伊·多那欲以此象徵一位永不離棄同伴寧靜與愉悅的酒款獻給諾圖諾。
