“卡斯特拉斯園”梅洛陳釀紅葡萄酒

葡萄壓汁先進行約10天的酒精發酵，續行乳酸發酵並於幾近全新的法國橡木桶(Limousine and Allier)陳釀18個月，瓶陳8個月上市。