拉格蘭紅葡萄酒

Lagrein Alto Adige DOC

產地

Trentino-Alto Adige

酒莊

法蘭哈茲

Franz Haas

類型

紅酒

葡萄品種

100%拉格蘭(Lagrein)

等級

DOC

酒精濃度

13.0% ±0.5

製造工法

經過精心挑選過後的葡萄，去梗，置於開頂的不鏽鋼桶中發酵。部過度以浮蓋壓皮，以萃取出過多的單寧。之後將酒液置入大橡木桶中行和熟成10-12個月，瓶陳數月後上市。

風味與口感

香氣濃郁且多元，具有成熟紅色水果、紫羅蘭、香料、新鮮青草和可可的香氣。酒款獨特的口感引人入勝，有強勁但柔順的單寧，尾韻長且魅力十足。

果酸

中

單寧

中

口感

乾

酒體

中

色澤

深紅色

適飲溫度

16°-18°C

酒食搭配

適合搭配重口味的料理和燒烤紅肉。

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