"拉弗佳"布魯內羅紅葡萄酒

La Fuga Brunello di Montalcino DOCG

產地

Toscana

酒莊

弗羅納利

Folonari

類型

紅酒

葡萄品種

100%桑嬌維榭(Sangiovese)

等級

DOCG

酒精濃度

14.0% ±0.5

製造工法

將葡萄置於溫控28°C的不鏽鋼桶進行乳酸發酵約20天。4年中有24個月至少要置於斯洛伐尼亞橡木桶陳釀。裝瓶至少陳放12個月後上市。

風味與口感

此酒款是典型的布魯內羅(Brunello di Montalcino)，香氣濃郁複雜，且奔放。口感上酒體平衡，尾韻悠長持久，單寧高雅。

果酸

高

單寧

高

口感

乾

酒體

中

色澤

寶石紅

適飲溫度

20°-21°C

酒食搭配

野生茴香燉豬肉。

托斯卡納葡萄酒的匠心典範弗羅納利(Folonari)酒莊訪台活動圓滿落幕

2023-12-18

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