"起源"桑嬌維榭紅葡萄酒

La Fonte Montecucco Sangiovese DOCG

產地

Toscana

酒莊

皮亞尼諾西

Tenuta Pianirossi

類型

紅酒

葡萄品種

100%桑嬌維榭(Sangiovese)

等級

DOCG

酒精濃度

14.5% ±0.5

製造工法

手工精選葡萄。於不鏽鋼桶溫控28°C進行發酵，浸皮至少15天，續以小型法國木桶陳釀12個月。

風味與口感

香氣複雜迷人，有紅色水果、香料及白花的香氣。酒體佳，有高品質的單寧結構。

果酸

中

單寧

高

口感

乾

酒體

重

色澤

明亮的深紅色。

適飲溫度

16°-18°C

酒食搭配

適合搭配有辛辣醬汁調味的肉類菜餚、野味和起司。

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