"大觀"紅葡萄酒

Great Rosso IGT

產地

Veneto

酒莊

湯瑪士

Tommasi

類型

紅酒

葡萄品種

科維娜(Corvina)、梅洛(Merlot)。

等級

IGT

酒精濃度

12.5% ±0.5

製造工法

溫控25-30°C發酵12天，存放於斯洛伐尼亞橡木桶12個月。

風味與口感

咖啡、可可與苺果香味。酒體中等，口感柔順，餘味持久。

果酸

低

單寧

中

口感

乾

酒體

中

色澤

深紅寶石色。

適飲溫度

17°-18°C

酒食搭配

前菜、白肉、紅肉與新鮮起司。

產品特色

使用梅洛(Merlot)與科維娜(Corvina)葡萄品種釀製，屬義大利維洛納(Verona)地區著名酒款阿瑪諾內(Amarone)及力帕索(Ripasso)系列酒款。口感柔順，較力帕索酒款淡雅，梅洛葡萄帶來迷人的水果香，圓潤的酒體與恰如其分的果酸與食物完美搭配。餘韻長讓人回味無窮。大觀(Great)紅葡萄酒能搭配白肉與紅肉，優質佐餐酒的首選。