"喬治巴瑟羅"梅洛紅葡萄酒

Giorgio Bartholomaus Toscana Rosso IGT
產地
Toscana
酒莊
雅金緹拉
Argentiera
類型
葡萄品種 100%梅洛(Merlot)
100%梅洛(Merlot)
等級
IGT
酒精濃度14.5%
14.5% ±0.5

製造工法

精選產自酒莊海拔200公尺最好葡萄園的優質葡萄釀製。於不銹鋼桶中溫控28-30℃浸皮發酵約28-30天,續於225公升的法國橡木桶(Allier and Troncais)中陳釀20個月。瓶陳至少12個月後上市。

風味與口感

包含巴薩米克醋、薄荷和尤加利等的複雜香氣襯托出以櫻桃為主的水果香氣。餘味有明顯的黑胡椒、肉豆蔻和杏仁氣息。愉悅的櫻桃水果滋味,如絲綢般柔順、甜美的丹寧,良好的酸度與酒精度的完美平衡,持久的櫻桃香氣與巴薩米克醋和礦物餘味更增添酒款的美味。
果酸
高
單寧
中
口感
乾
酒體
中

色澤

深邃寶石紅帶紫光澤

適飲溫度

18°-20°C

酒食搭配​

適合搭配肉類菜餚、起司及醬汁義大利麵。

產品特色

喬治巴瑟羅(Giorgio Bartholomaus)酒款是寶格利(Bolgheri)產區少數單一梅洛(Merlot)品種酒款,在Falstaff Magzin 2013的同類型酒款評比中,僅次於Masseto拿下97分的極高評價,但C/P值卻遠高於Masseto,是一風格高雅,個性獨具,值得收藏的精品級酒款。

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