"賈尼"蒙特普奇安諾紅葡萄酒

Gianni Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo DOC

產地

Abruzzo

酒莊

瑪斯契利

Masciarelli

類型

紅酒

葡萄品種

100%蒙特普奇安諾(Montepulciano)

首年份

2012

等級

DOC

酒精濃度

14.0% ±0.5

製造工法

葡萄於10月第二周採收，去梗於不鏽鋼桶中溫控28-30° C浸皮發酵約10-15天，換桶除渣後，續於不鏽鋼桶內熟成20個月。

風味與口感

散發出優雅帶有紅色水果、櫻桃、黑醋栗和紫羅蘭的香氣。口感濃郁、複雜、細緻。

果酸

中

單寧

中

口感

乾

酒體

重

色澤

深寶石紅

適飲溫度

16°-18°C

酒食搭配

冷肉盤、燉牛肉和廣式烤鴨。

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