多契多"崔弗雷園"紅葡萄酒

Dolcetto d’Alba Vigna Trifolé DOC

產地

Piemonte

酒莊

布魯諾•洛卡

Bruno Rocca

類型

紅酒

葡萄品種

100%多契多(Dolcetto)

等級

DOC

酒精濃度

13.5% ±0.5

製造工法

不鏽鋼桶中帶皮發酵7-10天，續於不鏽鋼桶內熟成。

風味與口感

散發純淨的成熟水果(洋李、黑莓)香氣，優雅有深度。口感圓潤溫和，單寧柔順，香氣持久，尾韻帶一點杏仁味。

果酸

中

單寧

中

口感

乾

酒體

中

色澤

深紅色帶紫光澤

適飲溫度

14°-16°C

酒食搭配

熟成起司、以紅肉、白肉或蘑菇為主的主菜、義大利麵或燉飯。

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