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Dolcetto d’Alba Vigna Trifolé DOC

多契多"崔弗雷園"紅葡萄酒

Dolcetto d’Alba Vigna Trifolé DOC
產地
Piemonte
酒莊
布魯諾•洛卡
Bruno Rocca
類型
紅酒
葡萄品種 100%多契多(Dolcetto)
100%多契多(Dolcetto)
等級
DOC
酒精濃度13.5%
13.5% ±0.5

製造工法

不鏽鋼桶中帶皮發酵7-10天，續於不鏽鋼桶內熟成。

風味與口感

散發純淨的成熟水果(洋李、黑莓)香氣，優雅有深度。口感圓潤溫和，單寧柔順，香氣持久，尾韻帶一點杏仁味。
果酸
中
單寧
中
口感
乾
酒體
中

色澤

深紅色帶紫光澤

適飲溫度

14°-16°C

酒食搭配​

熟成起司、以紅肉、白肉或蘑菇為主的主菜、義大利麵或燉飯。

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