“G園”馬斯卡斯奈萊洛紅葡萄酒

Contrada G IGT 2023
產地
Sicilia
酒莊
帕索皮夏洛
PASSOPISCIARO
類型
葡萄品種 100%馬斯卡斯奈萊洛(Nerello Mascalese)
100%馬斯卡斯奈萊洛(Nerello Mascalese)
首年份 2011
2011
等級
IGT
酒精濃度14.5% vol.
14.5% vol. ±0.5
容量750
750 ml

製造工法

10月23日手工採摘。於不鏽鋼桶中行酒精發酵,接著進行乳酸發酵,續於大型斯洛伐尼亞(Slavonia)橡木桶中陳釀18個月。

風味與口感

香氣濃郁深廣,有深色水果和明顯的香料氣息。礦物質感貫穿味覺,酒體結構均衡,充滿活力,單寧緊實。G園總是展現出沉穩內斂,甚而略為嚴謹的風格。有極佳的陳年潛力。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

石榴紅

適飲溫度

18-20℃

酒食搭配​

冷肉盤、中度陳年起司和野禽類菜餚

產品特色

G園(Contrada Guardiola)是一埃特納(ETNA)火山古老地塊,位於埃特納火山1947年噴發熔岩流的邊緣。酒款複雜、層次深,帶有濃郁紅色水果的口感。

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