卡本內弗朗紅葡萄酒

Cabernet Franc DOC
產地
Friuli-Venezia Giulia
酒莊
多利哥
Dorigo
類型
葡萄品種 100%卡本內弗朗(Cabernet Franc)
100%卡本內弗朗(Cabernet Franc)
等級
DOC
酒精濃度13.0%
13.0% ±0.5

製造工法

9月中手工嚴選採收葡萄,去梗後放入溫控不鏽鋼桶發酵,接著於使用過兩次的法國橡木桶行完全乳酸發酵,陳釀8個月。

風味與口感

在纖細的青草香氣中,有香料、巴薩米克醋和新鮮甘味蘿蔔的多層次溫潤氣息。口感柔順、盈口,有紅色水果、甘草、皮革、藥草滋味,餘味柔和而持久。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

適飲溫度

酒食搭配​

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