布魯內羅陳釀紅葡萄酒

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018
產地
酒莊
古丘
Poggio Antico
類型
葡萄品種 100%桑嬌維謝(Sangiovese)
100%桑嬌維謝(Sangiovese)
等級
DOCG
酒精濃度15% vol.
15% vol. ±0.5
容量750
750 ml

製造工法

10月4日採收。於鬱金香型混凝土槽中冷浸漬3天。發酵兩週後續浸皮15天。在2,500公升法國橡木桶中陳釀30個月。2021年7月裝瓶。

風味與口感

濃郁、成熟的覆盆子、黑櫻桃、橡樹皮和黑胡椒的香氣。酒體飽滿、結構扎實,口感絲滑並散發成熟紅色水果、黑莓、黑巧克力、甘草和脂類的芬芳。此酒款展現出明顯的礦物感,為酒體帶來深度和平衡,酸度和細緻的單寧則賦予了卓越的結構感,相當具有窖藏潛力。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

深寶石紅

適飲溫度

16-18℃

酒食搭配​

紅肉類主菜、陳年起司、肉醬義大利麵

更多推薦酒款

官網 bottle (81)
“卡斯特拉斯園”梅洛陳釀紅葡萄酒
Merlot Riserva Alto Adige DOC – Vigna Kastelaz
官網 bottle (80)
“SCEG”阿里安尼科紅葡萄酒
SCEG Aglianico del Vulture DOC
官網 bottle (79)
“陶甕提托羅”阿里安尼科紅葡萄酒
Titolo by Amphora Aglianico del Vulture DOC
官網 bottle (78)
“風之語”黑達沃拉紅葡萄酒
Contesa dei Venti Nero d'Avola Vittoria DOC
官網 bottle (76)
多契多紅葡萄酒
Dolcetto di Diano d'Alba DOCG
官網 bottle (71)
希哈紅葡萄酒
Shiraz Rosso Lazio IGT
官網 bottle (70)
廷提利亞陶甕紅葡萄酒
Tintilia in Anfora Tintilia del Molise Rosso DOP
官網 bottle (68)
“瑪莉亞”巴巴瑞斯蔻紅葡萄酒
Maria Adelaide Barbaresco DOCG