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巴洛羅"聖史提法諾園"紅葡萄酒
Barolo Perno Vigna Santo Stefano DOCG
-
Barolo Perno Vigna Santo Stefano DOCG 數量
+
加入詢價清單
產地
Monforted'Alba_Perno
Piemonte
- Monforted'Alba_Perno
酒莊
Monforted'Alba_Perno
馬斯卡列羅
Giuseppe Mascarello
類型
紅酒
葡萄品種
100%內比奧羅(Nebbiolo)
100%內比奧羅(Nebbiolo)
等級
DOCG
酒精濃度
15.0%
15.0% ±0.5
製造工法
採傳統浮蓋浸皮發酵15-20天。續於中型斯洛伐尼亞橡木桶中熟成約30個月。於葡萄採收年後四年,以Albeisa瓶裝瓶。
風味與口感
香氣複雜、濃郁、優雅,充滿果香。酒體極佳,強勁厚實,飽滿而平衡。
果酸
中
單寧
高
口感
乾
酒體
重
色澤
石榴紅帶橘色光澤
適飲溫度
18°C
酒食搭配
適合紅肉、野味或熟成起司。
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