巴洛羅"夢普里瓦多園"紅葡萄酒

Barolo Monprivato® DOCG

產地

Piemonte

- CastiglioneFalletto_Monprivato®

酒莊

馬斯卡列羅

Giuseppe Mascarello

類型

紅酒

葡萄品種

100%內比奧羅(Nebbiolo)

等級

DOCG

酒精濃度

15.0% ±0.5

製造工法

採用浮蓋浸皮發酵20-25天，續於中型斯洛伐尼亞橡木桶熟成30個月。於葡萄採收年後六年，以Albeisa瓶裝瓶。

風味與口感

有濃郁的野莓、草莓果香、花香及辛香等複雜多層次香氣，細緻而高雅。酒體厚實、強勁，充滿陽剛氣息，餘味飽滿而持久。

果酸

中

單寧

高

口感

乾

酒體

重

色澤

石榴紅帶橘色光澤。

適飲溫度

18°C

酒食搭配

適合搭配紅肉、野味和熟成起司。

產品特色

朱賽裴•馬斯卡雷洛(Giuseppe Mascarello)酒莊的指標性酒款，葡萄產自酒莊獨自擁有的西南向夢普里瓦多(Monprivato®)名園，酒款也經常出現在拍賣會。

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