巴洛羅"新卡西納"精選紅葡萄酒

Barolo Cascina Nuova DOCG
產地
Piemonte
酒莊
康諾
Cogno
類型
葡萄品種 100%內比奧羅(Nebbiolo)
100%內比奧羅(Nebbiolo)
等級
DOCG
酒精濃度14.5%
14.5% ±0.5

製造工法

10月份採收葡萄,於不鏽鋼桶中溫控發酵,採自動泵浦循環系統,使浸皮發酵均勻。續於大型斯洛伐尼亞木桶陳釀24個月,瓶陳6個月。

風味與口感

充滿圓潤花香和淡雅的辛香氣息討喜而及時,在愉悅和優雅間有恰如其分的平衡。餘韻和諧,有悠長的礦物香氣。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

明亮石榴紅帶橘色澤

適飲溫度

16°-18°C

酒食搭配​

燉煮/烤牛肉、野味、老起司,甚至整個餐期

產品特色

巴洛羅“新卡西納(Cascina Nuova)”酒款展現了即使是年輕的葡萄園也能釀出極佳的巴洛羅,其易飲的特色及時而討喜,讓它成為巴洛羅入門酒款的不二選擇,物超所值。承襲朗格(Langhe)地區傳統優質酒的風格,這款巴洛羅精選最好葡萄園所產的葡萄來混釀,絕對為反映當地主要風土的代表性酒款。

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