巴貝拉"史谷狄托園"紅葡萄酒

Barbera d'Alba Scudetto DOC

產地

Piemonte

酒莊

馬斯卡列羅

Giuseppe Mascarello

類型

紅酒

葡萄品種

100%巴貝拉(Barbera)

等級

DOC

酒精濃度

14.5% ±0.5

製造工法

精選自有葡萄園的葡萄，以傳統浸皮浮蓋發酵15~20天，接著置入法國橡木桶熟成近18個月。葡萄採收年份的第2年裝瓶。

風味與口感

典型的葡萄酒香氣，豐富而多變。厚實而強勁的酒體，有些許單寧，口感圓潤而平衡，極富個性。

果酸

低

單寧

中

口感

乾

酒體

重

色澤

深寶石紅帶些許陳年酒特有之石榴紅光澤。

適飲溫度

18°C

酒食搭配

燒烤類、紅肉、禽肉類及各式起司。

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