巴貝拉紅葡萄酒

Barbera D'Alba DOC

產地

Piemonte

酒莊

布魯諾•賈可薩

Bruno Giacosa

類型

紅酒

葡萄品種

100%巴貝拉(Barbera)

等級

DOC

酒精濃度

15.0% ±0.5

製造工法

於不銹鋼桶中發酵15天，續行完全乳酸發酵，再於木桶陳釀14個月。

風味與口感

此葡萄品種典型香氣，有櫻桃跟野果的香氣，口感中散發出巴貝拉葡萄主要的風格，飽滿的酒體中，帶有優雅的酸度，呈現出整體完美的平衡。

果酸

中

單寧

中

口感

乾

酒體

中

色澤

深寶石紅

適飲溫度

18°-20°C

酒食搭配

燉煮紅肉、燒烤肉類、陳年起司。

產品特色

此款酒有酸櫻桃及辛香料的濃郁香氣。有鮮明、華麗及醇厚的風味及口感。雖是酒莊的入門巴貝拉(Barbera)酒款，卻充分展現出自名門的質感。

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