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巴貝拉紅葡萄酒
Barbera d'Alba DOC
-
Barbera d'Alba DOC 數量
+
加入詢價清單
產地
Piemonte
酒莊
布魯諾•洛卡
Bruno Rocca
類型
紅酒
葡萄品種
100%巴貝拉(Barbera)
100%巴貝拉(Barbera)
等級
DOC
酒精濃度
14%
14% ±0.5
容量
750
750 ml
製造工法
在不鏽鋼桶中發酵10-15天,續於法國橡木桶熟成12個月。
風味與口感
濃郁的成熟水果(李子、黑莓、櫻桃及紅桑葚等)香氣,繼之核桃殼、香料(粉紅胡椒),尾韻帶有烤杏仁氣息。酒體飽滿、口感溫潤、多汁且和諧,溫和優雅的酒款個性。
果酸
高
單寧
低
口感
乾
酒體
重
色澤
明亮的深石榴紅
適飲溫度
16-18 °C
酒食搭配
熟成起司、紅肉或白肉為主的主菜、義大利麵或燉飯
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