巴貝拉尼薩”馬內拉園”紅葡萄酒

Barbera Bricco Manera Nizza DOCG

產地

Piemonte

酒莊

卡蕾塔

Tenuta Carretta

類型

紅酒

葡萄品種

100%巴貝拉(Barbera)

等級

DOCG

酒精濃度

14.5% ±0.5

容量

750 ml

製造工法

葡萄汁溫控28°C發酵10-12天，續於法國橡木桶中陳釀至少12個月，瓶陳至少18個月。

風味與口感

有莓果、櫻桃、香草、咖啡豆及可可等濃郁而複雜的香氣。口感絲柔和諧，酒體飽滿、平衡，帶有辛香的尾韻長。

果酸

低

單寧

中

口感

乾

酒體

重

色澤

深寶石紅帶紫

適飲溫度

16-18℃

酒食搭配

非常適合搭配燒烤和水煮肉、串燒肉類和美味的第一道菜。

產品特色

此款巴貝拉尼薩(Nizza DOCG)是蒙費拉托(Monferrato)地區最具代表性的葡萄酒之一。葡萄園的得天獨厚、採用的葡萄栽植方式和經過精心的釀造，始能產出優雅、細緻和怡人的巴貝拉(Barbera)葡萄酒，其更勝對嚴謹和酒體結構的要求。

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