“索利拜汀”塞拉博埃拉園巴巴瑞斯蔲紅葡萄酒

索利(Sorì)意指在第一道冬陽照射下，冰雪最先融化的地方，是選擇種植內比奧羅(Nebbiolo)葡萄最佳地塊的古老規則。塞拉博埃拉(Serraboella)是內依維(Nieve)南部最著名的葡萄園。其為長形面西的山丘，向南微彎延並越加陡峭。就在此最陡峭、最溫暖的一側，酒莊種植的巴巴瑞斯蔻(Barbaresco)葡萄有其獨特魅力。