巴巴瑞斯蔻"馬可利諾園"紅葡萄酒

Barbaresco Marcorino DOCG

產地

Piemonte

酒莊

布魯諾•洛卡

Bruno Rocca

類型

紅酒

葡萄品種

100%內比奧羅(Nebbiolo)

等級

DOCG

酒精濃度

14.5% ±0.5

容量

750 ml

製造工法

於不鏽鋼桶發酵30-40天並輔以傳統的浸沒式壓蓋(Submerged Cap)方式使酒液與果皮有更多的接觸和萃取。續於大型橡木桶陳釀12-16個月。

風味與口感

有小紅色莓果如醋栗、覆盆子、野草莓等新鮮而濃郁的香氣。鮮明的酸度和白堊質地的單寧將口感提升得更為複雜而優雅。有極佳的礦物尾韻。

果酸

高

單寧

高

口感

乾

酒體

重

色澤

寶石紅帶明亮石榴光澤

適飲溫度

18-20 °C

酒食搭配

牛肉、豬肉和野味

產品特色

馬可利諾(Marcorino)是Bruno Rocca酒莊最新購入的寶石級單一園。此酒款展現最好的巴巴瑞斯蔻葡萄酒所具有的質樸，有強烈的個性並隨著時間的推移，呈現出所有細微的差異。

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