"戰神"紅葡萄酒

Ares Rosso Puglia IGT
產地
Puglia
酒莊
蘇勒尼
Masseria Surani
類型
葡萄品種 70%普里米蒂沃(Primitivo)及30%卡本內蘇維儂(Cabernet Sauvignon)。
70%普里米蒂沃(Primitivo)及30%卡本內蘇維儂(Cabernet Sauvignon)。
等級
IGT
酒精濃度13.0%
13.0% ±0.5

製造工法

於不銹鋼大桶溫控發酵12-15天,輔以淋皮澆灌,續於橡木桶陳釀6個月。

風味與口感

果香濃郁,有櫻桃、黑莓和李子香氣,並帶有些微香料味。入口果味濃厚,清新平衡,單寧完美融合,餘韻飽滿優雅。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

明亮、迷人的深寶石紅色澤

適飲溫度

16°-18°C

酒食搭配​

迷人輕盈風格使其可搭配多樣菜餚。非常適合白肉、蔬菜為主的義大利麵或米飯、烤肉或新鮮起司。

產品特色

「神所賜福的大地;親吻的葡萄酒」湯瑪士(Tommasi)家族在普利亞(Puglia)大區所經營的蘇拉尼(Masseria Surani)酒莊,以“瑪莎莉(Masseria)”為名的莊園宅第是西元1,900年初期,以當地傳統石材所造的農舍,周邊高牆圍繞,為16世紀時防止土耳其海盜襲擊留下的特色建築。葡萄園位於曼杜利亞(Manduria),薩倫托(Salento)產區中種植普里米蒂沃(Primitivo)葡萄最好的區域。曼杜利亞最早為西元前700年古希臘的殖民地,因此酒莊一系列酒款以希臘神祇人物命名。阿雷斯(Ares),古希臘神話中的戰神,被視為尚武精神的化身。

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