"阿庫里亞"埃特納火山紅葡萄酒

Arcuria Etna Rosso DOC

產地

Sicilia

酒莊

格拉奇

Graci

類型

紅酒

葡萄品種

100%內雷羅·馬斯卡雷瑟(Nerello Mascalese)

等級

DOC

酒精濃度

14.0% ±0.5

製造工法

葡萄採用傳統無溫控方式自然發酵，於錐形橡木桶中進行30-90天長時間浸皮發酵。續於大橡木桶中行乳酸發酵並陳釀24個月，瓶陳6個月後上市。

風味與口感

散發天然且迷人的香氣，有新鮮奧勒岡葉、紅醋栗跟地中海風味的氣息。酒體飽滿濃郁，單寧明顯，尾韻溫潤悠長，果香豐富。

果酸

中

單寧

中

口感

乾

酒體

重

色澤

明亮的寶石紅

適飲溫度

18°-20°C

酒食搭配

義大利肉醬麵、肉醬燉飯、蔬菜醬汁義大利麵、燒烤肉類、陳年起司。

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