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Sabine Rosato IGT

"薩賓娜"粉紅葡萄酒

Sabine Rosato IGT
產地
Toscana
酒莊
皮亞尼諾西
Tenuta Pianirossi
類型
粉紅酒
葡萄品種 100%蒙特普奇安諾(Montepulciano)
100%蒙特普奇安諾(Montepulciano)
等級
IGT
酒精濃度12.5%
12.5% ±0.5

製造工法

於不銹鋼桶中溫控30°C發酵，行短暫浸皮發酵12小時，最後儲存於酒槽6個月後上市。

風味與口感

香氣濃郁、細緻，充滿柑橘(葡萄柚)、石榴，並融合玫瑰和山楂花的花香。口感上有清爽新鮮的酸度，細緻的紅莓跟礦物的氣息。尾韻悠長，充分表現細緻椒果的酸度。
果酸
中
單寧
低
口感
乾
酒體
輕

色澤

明亮的淡粉紅色

適飲溫度

10°-12°C

酒食搭配​

適合搭配開胃菜跟地中海菜系料理。

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