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Le Fornaci Vino Rosato DOC

"弗納契"粉紅葡萄酒

Le Fornaci Vino Rosato DOC
產地
Veneto
酒莊
湯瑪士
Tommasi
類型
粉紅酒
葡萄品種 90%圖比阿娜(Turbiana)、10%羅蒂內拉(Rondinella)
90%圖比阿娜(Turbiana)、10%羅蒂內拉(Rondinella)
等級
DOC
酒精濃度12.5% vol.
12.5% vol. ±0.5
容量750
750 ml

製造工法

兩個品種分開各自浸皮一小時，果串輕壓榨汁兩小時，僅取自流汁。之後將兩種葡萄汁混合，換桶後加入精選酵母，溫控15-18°C下進行酒精發酵10天，續於不鏽鋼槽中陳釀4個月。

風味與口感

有粉紅葡萄柚、桃花、礦物氣息和柑橘皮香氣。口感新鮮富果味，風味極佳。鮮明的酸度再次喚起柑橘皮的清香，尾韻持久而和諧。
果酸
中
單寧
低
口感
乾
酒體
中

色澤

如玫瑰花瓣的淺粉紅色

適飲溫度

10-12 ℃

酒食搭配​

魚類主菜或亞洲菜餚，搭配披薩亦很適合

產品特色

此款粉紅酒是對加爾達湖(Lake Garda)風土的完美詮釋，展現了當地葡萄品種、香氣和風味的獨特魅力。

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