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埃特納火山粉紅葡萄酒
Etna Rosato DOC
-
Etna Rosato DOC 數量
+
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產地
Sicilia
酒莊
格拉奇
Graci
類型
粉紅酒
葡萄品種
100%內雷羅·馬斯卡雷瑟(Nerello Mascalese)
100%內雷羅·馬斯卡雷瑟(Nerello Mascalese)
等級
DOC
酒精濃度
12.5%
12.5% ±0.5
製造工法
葡萄輕壓榨汁,於水泥槽中去皮浸泡發酵。
風味與口感
有覆盆莓和野草莓香氣,尾韻帶有桃子花氣息。酒體及結構中等,充滿美麗的個性及新鮮感,尾韻滋味可口且持久。
果酸
高
單寧
低
口感
乾
酒體
輕
色澤
淺粉古銅色
適飲溫度
8°-10°C
酒食搭配
新鮮起司、燉煮白肉、燉魚料理、蔬菜醬汁義大利麵。
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