埃特納火山粉紅葡萄酒

Etna Rosato DOC

產地

Sicilia

酒莊

格拉奇

Graci

類型

粉紅酒

葡萄品種

100%內雷羅·馬斯卡雷瑟(Nerello Mascalese)

等級

DOC

酒精濃度

12.5% ±0.5

製造工法

葡萄輕壓榨汁，於水泥槽中去皮浸泡發酵。

風味與口感

有覆盆莓和野草莓香氣，尾韻帶有桃子花氣息。酒體及結構中等，充滿美麗的個性及新鮮感，尾韻滋味可口且持久。

果酸

高

單寧

低

口感

乾

酒體

輕

色澤

淺粉古銅色

適飲溫度

8°-10°C

酒食搭配

新鮮起司、燉煮白肉、燉魚料理、蔬菜醬汁義大利麵。

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