"維亞德坎坡"法蘭奇納白葡萄酒

Via del Campo Falanghina Irpinia DOC
產地
Campania
酒莊
昆投達奇莫
Quintodecimo
類型
葡萄品種 100%法蘭奇納(Falanghina)
100%法蘭奇納(Falanghina)
等級
DOC
酒精濃度13.5%
13.5% ±0.5

製造工法

9月底至10月上旬手工採收。長時間榨汁期間,嚴格掌控過程中與氧氣的接觸,經自然沉澱與澄清分離酒液與殘渣。酒液分別於不鏽鋼桶及全新橡木桶進行發酵。之後泡渣(Lees)陳釀8個月,期間定時輔以攪桶。

風味與口感

有蘋果、香蕉、鳳梨香氣及細緻的鹽礦氣息。酒體結構緊實,釋出精緻的薄荷和於小型橡木桶發酵所賦予烤土司的滋味。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

明亮金黃色

適飲溫度

8°-10°C

酒食搭配​

魚類前菜、魚類為主的義大利麵或燉飯料理、蔬菜料理。

產品特色

是一款完美呈現果香和礦物氣息的典型法蘭奇納(Falanghina)葡萄酒。此酒款採用產於單一葡萄園的法蘭奇納葡萄釀造。酒體結構細緻,因在釀造過程中,曾短暫於小型橡木桶中發酵,故有薄荷與淡淡的烤土司香氣。酒款年輕時,有令人愉悅的口感,然而經過數年瓶陳後,會發展出更多複雜的香氣。

更多推薦酒款

Vecchia Broglia Gaci di Gavi DOCG
老年份嘉維陳釀白葡萄酒
Vecchia Broglia Gavi di Gavi DOCG
La Meirana Gavi di Gavi DOCG
"梅拉娜"嘉維白葡萄酒
La Meirana Gavi di Gavi DOCG
Derthona Timorasso DOC
"德托納"提摩拉索白葡萄酒
Broglia Derthona Timorasso DOC
Bruno Broglia Gavi di Gavi DOCG
"布魯諾"嘉維白葡萄酒
Bruno Broglia Gavi di Gavi DOCG
SENSALE-BIO GRILLO 2022
"聖薩勒"葛利羅白葡萄酒
Sensale - BIO Grillo DOC
Sensale - BIO Orange IGT
"聖薩勒"卡塔拉托白葡萄酒(橘酒)
Sensale - BIO Orange IGT
Sensale - BIO Chardonnay IGT
"聖薩勒"夏朵內白葡萄酒
Sensale - BIO Chardonnay IGT
Blancjat Ribolla Gialla Venezia Giulia Orange IGT
"布朗克亞"黃雷布拉白葡萄酒(橘酒)
Blancjat Ribolla Gialla Venezia Giulia "Orange" IGT