"頂峰"蘇維儂白葡萄酒

Vette di San Leonardo IGT
產地
Trentino-Alto Adige
酒莊
聖李奧納多
San Leonardo
類型
葡萄品種 100%白蘇維儂(Sauvignon Blanc)
100%白蘇維儂(Sauvignon Blanc)
等級
IGT
酒精濃度12.5% vol.
12.5% vol. ±0.5

製造工法

葡萄經低溫浸皮發酵12小時後,輕壓榨汁並溫控12℃進行發酵20天。續於不鏽鋼桶泡渣熟成5個月。

風味與口感

香氣明顯,帶有柑橘、鼠尾草、桃子、四川胡椒及燧石的怡人香氣。口感佳,帶有明顯的鹹味、清涼的新鮮感和非常好的尾韻。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

明亮稻穗黃

適飲溫度

10-12 ℃

酒食搭配​

產品特色

聖李奧納多(San Leonardo)是特倫提諾-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)大區最富盛名的指標性酒莊之一,向以生產波爾多式混釀,與酒莊同名酒款聞名。此酒莊生產的白蘇維儂酒款展現精良的品質,白桃、檸檬、百香果等新鮮的果香和礦物味融合,口感清爽,風味十足。

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