葛利羅白葡萄酒

SurSur Grillo Sicilia DOC
產地
Sicilia
酒莊
多娜佳塔
Donnafugata
類型
葡萄品種 葛利羅(Grillo)。
葛利羅(Grillo)。
等級
DOC
酒精濃度13.0%
13.0% ±0.5

製造工法

於不鏽鋼桶中溫控14-16°C發酵,陳釀2個月,再瓶陳至少3個月。

風味與口感

有清新的花香和白色果肉(桃子和哈密瓜)果香,和野花、薄荷的氣息。水果滋味挑動味蕾,口感新鮮、怡人而滑順。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

明亮稻穗黃

適飲溫度

9°-11°C

酒食搭配​

海鮮開胃菜、第一道蔬食或烤魚料理是完美的搭配。也可嘗試與烤白肉和新鮮山羊起司搭配。

產品特色

葛利羅(Grillo)是西西里原生的古老葡萄品種,同時也代表會帶來好運的“蟋蟀”。酒名“SurSur”代表蟋蟀,來自古阿拉伯語,在西西里島上也曾使用這種語言。酒標上描繪了春天的蹤跡和顏色,酒莊創辦人Gabriella就像是個步伐輕盈的女孩,赤腳在綠草花叢裡奔跑,傳到耳裡的是甜美的蟋蟀歌聲,就像千個“SurSur..”般的聲音。

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