蘇維儂白葡萄酒

Sauvignon DOC

產地

Friuli-Venezia Giulia

酒莊

多利哥

Dorigo

類型

白酒

葡萄品種

100%白蘇維儂(Sauvignon Blanc)

等級

DOC

酒精濃度

13.0% ±0.5

製造工法

葡萄一般在9月中旬進行採收。葡萄去除梗後，輕壓榨汁再和沉澱的果肉陳放一個晚上。於不鏽鋼桶中進行溫控酒精發酵，並與葡萄渣共同陳放5個月以上，不進行乳酸發酵。

風味與口感

散發出濃烈的熱帶水果的香氣，有綠色水果、百香果、番茄葉跟花香的氣息。酒體飽滿，優雅，口感鮮美而辛辣。尾韻悠長，餘味清新。

果酸

中

單寧

低

口感

乾

酒體

中

色澤

淡黃色，明亮處有淡綠色澤。

適飲溫度

10°-12°C

酒食搭配

這款酒個性鮮明，需要搭配合適的料理。相當推薦搭配蘆筍料理。

產品特色

蘇維儂(Sauvignon)葡萄源自於法國，已於弗留利(Friuli)栽種數年，多年來一直有非常好的成果。在多利哥(Dorigo)的細心耕耘下，這裡出產的蘇維儂葡萄新鮮，充滿活力。

更多推薦酒款

“帕索”夏朵內白葡萄酒

Passobianco Terre Siciliane IGP 2023

榭密雍白葡萄酒

Bianco Toscano IGT 2023

“夢娜1475”白葡萄酒

Monna 1475 Bianco IGT

"索拉尼"菲亞諾白葡萄酒

Soranì Fiano Puglia IGT

“佛利安諾園”維蒂奇諾白葡萄酒

Vigneto Fogliano Verdicchio di Matelica DOC

維蒂奇諾白葡萄酒

Verdicchio di Matelica Bianco

“元老”維蒂奇諾陳釀白葡萄酒

SENEX Verdicchio di Matelica DOCG

“利沃里”灰皮諾白葡萄酒

Rìvoli Pinot Grigio

Gambero Rosso 2026 Tre Bicchieri