倫伯格堡(Castel Ringberg)葡萄園是伊蓮娜·瓦克(Elena Walch)酒莊在此區域最精華的地塊，許多富含礦物質，獲獎無數的酒款皆出自此園。葡萄園名稱取自西元1620年時，哈布斯堡(Habsburgs)王朝從卡達羅(Caldaro)湖畔沿著山崖所興建的文藝復興城堡。海拔高度330-400公尺之間，有著多元的土壤類型。爬升至Dolomites被稱為Mendel的山嶺，土壤為30,000年阿迪杰(Adige)古老冰河的碎石，富含鈣質和鬆散石灰石的土壤則在冰河的下游緩坡混入。由於湖泊對氣候的調節，以及午後名為“Ora”乾燥強勁南風的吹拂，有助於當地原生和國際葡萄品種的生長，使得此區所釀出來酒款的口感平衡而優雅。
