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灰皮諾白葡萄酒
Pinot Grigio Alto Adige DOC
-
Pinot Grigio Alto Adige DOC 數量
+
加入詢價清單
產地
Trentino-Alto Adige
酒莊
法蘭哈茲
Franz Haas
類型
白酒
葡萄品種
100%灰皮諾(Pinot Grigio)
100%灰皮諾(Pinot Grigio)
等級
DOC
酒精濃度
13.0%
13.0% ±0.5
製造工法
多數於不鏽鋼桶及少數於小型橡木桶中溫控發酵，續陳釀4個月，在這個階段以發展和建構完整的酒體、深度和結構。
風味與口感
有洋槐花香，鼠尾草、乾草、杏仁跟檀木香息。瓶陳時間足夠時，會散發出菩提花跟蜂蜜的香氣。口感精緻優雅，新鮮且濃郁。瓶陳時間達3-4個月後的風味最佳。
果酸
中
單寧
低
口感
乾
酒體
中
色澤
深稻穗黃
適飲溫度
12°-14°C
酒食搭配
適合搭配義大利麵、燉飯和穀類等第一道菜、蔬菜料理和無醬料燒烤白肉。
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